Vid kvart i nio åt jag 1 dl (ca) turkisk yoghurt med min nya müsli plus ett kokt ägg och så klart en stor mugg med kaffe. Det stod jag mej på utan problem tills lunchen, kvart i ett. Jag tror att pga att vi hade så mycket på jobbet "hann" jag inte fokusera så mycket på om jag skulle stå mej till lunch på min LCHF-frukost.
Men imorrn är det nyårsafton vilket innebär att det blir massa god mat och annat smått och gott i form av socker och alkohol. Det blir till att frossa ordentligt innan måndag!!
fredag 30 december 2011
torsdag 29 december 2011
LCHF-müsli & Fröknäcke
Efter en misslyckad shopping i B-ås på förmiddagen så var det dags att förbereda mej lite till inför LCHF-starten på måndag. Jag började med en müsli som bestod av sötmandel, hasselnötter, sesamfrön, linfrön, kokos, solrosfrön och lite annat smått å gott. Allt lades på en plåt å så in i ugnen en så där 15 minuter. Müslin blev faktisk riktigt bra. Upptäckte dock att tandborstning kan vara nödvändigt efteråt eftersom alla små frön fastnar i och på tänderna.
Sen försökte jag mej på ett fröknäcke. Det blev väldigt sprött å fint, råkade bara bli en anings för länge inne i ugnen. Men det kändes inte med lite grekisk vitlöksost på som tur var.
Sen försökte jag mej på ett fröknäcke. Det blev väldigt sprött å fint, råkade bara bli en anings för länge inne i ugnen. Men det kändes inte med lite grekisk vitlöksost på som tur var.
Frukost
Jag har precis avslutat min frukost, LCHF-style! En smoothie med kokosmjölk, rabarberkesella, turkisk yoghurt och grädde och jag måste medge att det är liiite svårt att få ner den. Den är i fetaste laget så i morgon ska jag göra ett försök med en nötmüsli och turkisk yoghurt.
Det är inte många dagar kvar nu innan det är skarpt läge så att säga, men jag testar vidare. Jag tänkte också försöka mej på att göra ett fröknäcke senare i kväll om jag hinner. För i helgen är det jobb som gäller så då kommer jag inte hinna med att testa så mycket.
Det är inte många dagar kvar nu innan det är skarpt läge så att säga, men jag testar vidare. Jag tänkte också försöka mej på att göra ett fröknäcke senare i kväll om jag hinner. För i helgen är det jobb som gäller så då kommer jag inte hinna med att testa så mycket.
onsdag 28 december 2011
Snart 2012
Jag insåg precis att det är över 1 år sedan jag skrev i min blogg...himmel och pannkaka!!
Man kan säga att det har hänt lite sen sist men mer om det en annan gång.
Just nu ligger mitt fokus på att om 4 dagar så ska jag börja med LCHF (Low Carb High Fat). Min vikt har rusat uppåt det senaste året sen jag blev sambo och nu är det dags att ta itu med den. Jag är verkligen taggad och ser fram emot att få börja ordentligt, det kommer nog inte att bli en dans på rosor den första veckan dock. Att bryta mitt enorma sockerberoende kommer inte att bli lätt men jag kommer inte att behöva göra det själv, en kollega och jag ska göra det tillsammans och så har jag ju min underbare sambo som kommer att stödja mej till 110%.
Man kan säga att det har hänt lite sen sist men mer om det en annan gång.
Just nu ligger mitt fokus på att om 4 dagar så ska jag börja med LCHF (Low Carb High Fat). Min vikt har rusat uppåt det senaste året sen jag blev sambo och nu är det dags att ta itu med den. Jag är verkligen taggad och ser fram emot att få börja ordentligt, det kommer nog inte att bli en dans på rosor den första veckan dock. Att bryta mitt enorma sockerberoende kommer inte att bli lätt men jag kommer inte att behöva göra det själv, en kollega och jag ska göra det tillsammans och så har jag ju min underbare sambo som kommer att stödja mej till 110%.
Prenumerera på:
Inlägg (Atom)