LCHF-müsli & Fröknäcke

Efter en misslyckad shopping i B-ås på förmiddagen så var det dags att förbereda mej lite till inför LCHF-starten på måndag. Jag började med en müsli som bestod av sötmandel, hasselnötter, sesamfrön, linfrön, kokos, solrosfrön och lite annat smått å gott. Allt lades på en plåt å så in i ugnen en så där 15 minuter. Müslin blev faktisk riktigt bra. Upptäckte dock att tandborstning kan vara nödvändigt efteråt eftersom alla små frön fastnar i och på tänderna.

Sen försökte jag mej på ett fröknäcke. Det blev väldigt sprött å fint, råkade bara bli en anings för länge inne i ugnen. Men det kändes inte med lite grekisk vitlöksost på som tur var.